Victoria Prensa de Hambúrguer, Ferro Fundido Curado, Smash Burger 16,5 cm, Aplasta Carne para Barbecue Livre de PTFE, VIC-34641, Preto

A prensa de hambúrguer de ferro fundido Victoria é a combinação perfeita de tradição e funcionalidade. Projetada para durar a vida inteira, será um dos seus utensílios de cozinha indispensáveis ao preparar hambúrgueres e outras carnes, tanto no barbecue quanto em qualquer tipo de cozinha.

CARACTERÍSTICAS:

• Ferro fundido curado: Prensa de hambúrguer fabricada em ferro fundido curado, com um diâmetro de 16,5 cm, ideal para os amantes do Smash Burger. Resistente a altas temperaturas. Robusta, durável e indeformável em condições normais de uso na cozinha, evitando mudanças bruscas de temperatura e impactos fortes. Cabo de aço polido, projetado para durar tanto quanto sua prensa. Evita a transferência de calor, não resseca nem racha como os cabos de madeira, e não se desgasta como os de silicone.
• Saudável, livre de PTFE e PFOA: Traços de ferro que são naturalmente liberados ao cozinhar com nossos utensílios de ferro fundido são transmitidos para os alimentos, aumentando os níveis desse mineral em sua dieta de maneira saudável. A pátina antiaderente se forma com o uso e o curado periódico, por isso o produto é livre de PTFE e PFOA.
• Feito para refeições excelentes: O ferro fundido é excelente para distribuir e reter calor de maneira uniforme por toda a superfície. Pressione suas carnes finas favoritas para ajudar a selá-las e cozinhá-las mais rapidamente e de maneira uniforme. É o utensílio ideal para prensar hambúrgueres, sanduíches, bifes e muito mais.
• Curada com óleo de linhaça 100% certificado Kosher: A prensa de carne está curada com óleo de linhaça 100% não transgênico, certificado Kosher, atendendo a rigorosos padrões. Receberá o produto pronto para usar, bastando lavá-lo com detergente suave e água morna, e secá-lo completamente com um pano ou papel de cozinha que não solte fiapos. Nos primeiros usos, alguns alimentos podem grudar. Use um pouco mais de óleo até que o curado esteja bem estabelecido.
• Manutenção fácil: Após lavar e secar bem, aplique uma camada fina de óleo vegetal no interior e na borda do utensílio e estará pronto para ser guardado. Pode usar óleo de girassol, linhaça, coco, canola, abacate... evite o óleo de oliva, pois pode deixar uma textura pegajosa. Para reforçar a pátina antiaderente após a limpeza e o óleo, aqueça a panela em fogo médio-alto até que saia fumaça, aplique um pouco mais de óleo com papel-toalha e deixe a panela esfriar antes de guardá-la.
• Compatível com todos os tipos de cozinhas: Pode pré-aquecer a prensa de hambúrguer antes de colocá-la sobre a carne em qualquer tipo de cozinha, no barbecue, pois suporta altas temperaturas. Ideal para camping, fogão de indução, gás, elétrico e vitrocerâmica. Não é compatível com lava-louças nem micro-ondas. Nunca deslize o utensílio sobre superfícies de vidro ou cerâmica para evitar arranhões.
• Produto sustentável: A fabricação dos utensílios de cozinha Victoria baseia-se na economia circular, utilizando matéria-prima reciclada. Garantimos que os materiais são adequados para o contato com alimentos, já que não foram expostos a metais pesados ou substâncias perigosas. Com uma boa manutenção, podem durar a vida inteira e até passar para outras gerações, contribuindo para a sustentabilidade.
• Tradição e inovação: Victoria é uma empresa familiar fundada na Colômbia em 1939, que vem crescendo, focada na fabricação de utensílios de cozinha de qualidade. Hoje, a marca Victoria está presente em 40 países com seus utensílios de ferro fundido.

ESPECIFICAÇÕES:

• Prensa redonda Ø 16,5 cm
• Ferro fundido curado com óleo de linhaça 100% certificado Kosher
• Aquecimento uniforme
• Economia de energia, retém o calor por mais tempo
• Compatível com todos os tipos de cozinhas: gás, elétrico, vitrocerâmica, indução, barbecue, fogo aberto e forno
• Resistente a altas temperaturas
• Sem revestimento antiaderente, livre de PTFE e PFOA