Name: MUNDIAL, Faca de cozinha profissional, (5610-10), 25.4CM, Lâmina triangular larga, Preto, Aço inoxidável
Brand: Mundial
SKU: AAA0046210614
Price: 19.03 EUR
Availability: InStock

Mundial

Esta linha combina um fio mais durável com uma afiação mais fácil. Os cabos ergonómicos permitem uma empunhadura segura mesmo quando molhado, sendo perfeito para mãos maiores. Minimizam a fadiga e tornam a preparação de alimentos mais rápida, fácil e precisa. Possuem proteção antimicrobiana Sanitized®, evitando o crescimento de bactérias, leveduras, mofo e fungos. Faca de lâmina triangular larga é ideal para limpeza e refiles. Para bovino: ideal para limpeza de peças e refiles. Para suino: ideal para limpeza de peças,refiles e depilação. Para peixe: ideal para corte de cabeça, rabo, retirada de escamas e abertura longitudinal em peixes médios.