METRO Professional Placa de indução XL GIC3140, aço inoxidável, 39 x 49.5 x 13.3 cm, diâmetro máx. 32 cm, visor LED, 60-240 °C, prateado

A placa de indução METRO Professional XL GIC3140 é uma solução de cozedura em aço inoxidável potente e versátil, ideal para uso profissional. Com uma potência máxima de 3500 W e uma gama de temperaturas de 60 a 240°C, oferece um controlo preciso através de um painel de controlo digital. A gama de temperaturas pode ser regulada individualmente e o temporizador integrado com um tempo de funcionamento até 180 minutos permite um controlo preciso dos processos de cozedura. A placa de fogão é adequada para panelas com um diâmetro de 12 a 32 cm e reconhece automaticamente os utensílios de cozinha para garantir uma utilização eficiente. A superfície lisa de vidro cerâmico da placa de fogão é complementada por um ecrã LED que facilita a leitura das definições. Um sistema de filtro de gorduras amovível garante uma limpeza fácil e o aparelho está equipado com uma função de proteção contra o sobreaquecimento para maior segurança. O painel de controlo tátil com sensor permite um controlo preciso e uma utilização cómoda. Graças às suas dimensões compactas de 39 x 49,5 x 13,3 cm e ao seu peso de 6,8 kg, a placa de fogão é simultaneamente robusta e compacta. O aparelho dispõe igualmente de um ventilador, de uma função MIN/MAX e de uma serpentina de aquecimento em cobre com um diâmetro de 22 cm. O cabo de alimentação de 1,5 metros de comprimento oferece opções de colocação flexíveis. A placa de indução METRO Professional XL GIC3140 tem certificação GS e oferece uma solução de alta qualidade para cozinhas profissionais.