Mesa refrigerada para pizza, 1 porta, 7 gavetas massa, aço inox, mármore negro, 390 L, EN 60 x 40 cm, vitrine de ingredientes GN 1/4, Vaiotec 11265

Mesa refrigerada para pizza fabricada em aço inoxidável, concebida para uso profissional em cozinhas de hotelaria, pizzarias e restaurantes. Equipada com tampo em mármore resistente e higiénico, ideal como superfície de trabalho para a preparação de massas e alimentos frescos. Incorpora uma vitrine refrigerada superior para ingredientes, adequada para recipientes GN, que permite manter toppings, legumes e outros produtos organizados e à temperatura adequada durante o serviço. Graças à sua estrutura robusta e acabamento em aço inoxidável, esta mesa garante durabilidade, facilidade de limpeza e resistência ao uso intensivo. O seu interior é compatível com tabuleiros Euronorm 60 x 40 cm, otimizando a organização e o armazenamento. Com design compacto e funcional, oferece uma solução eficiente para cozinhas com espaço limitado, combinando capacidade de refrigeração e zona de trabalho num só equipamento. Inclui isolamento de alta densidade para melhor desempenho térmico mesmo em ambientes quentes. Incorpora descongelação automática, funcionamento silencioso e termóstato eletrónico com ecrã LED para controlo preciso da temperatura. Uma mesa refrigerada versátil, fiável e com excelente relação qualidade-preço, ideal para o sector HORECA.

• 1 porta para recipientes/grelhas EN 600 x 400
• 7 gavetas (não refrigeradas) para bolas de massa
• Vitrine refrigerada com estrutura de vidro retangular para 7 x GN 1/4 de até 150 mm de profundidade
• Intervalo de temperatura da mesa refrigerada para pizza: +2 a +8 °C
• Intervalo de temperatura da vitrine refrigerada: +2 a +8 °C
• Termóstato digital Carel
• Com tampo em mármore preto de 30 mm
• Sistema de refrigeração monobloco que reduz o esforço e o tempo de manutenção
• Refrigeração por recirculação de ar
• Portas com fecho automático
• Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade por dentro e por fora
• Juntas desmontáveis fáceis de limpar
• Pés reguláveis em altura
• Cantos arredondados no interior para facilitar a limpeza
• Descongelação automática
• Superfície de trabalho fácil de limpar
• 1x grelha EN 600x400 revestida de rilsan por porta
• 6 barras divisórias tamanho GN1/4
• Não inclui cubetas GN
• Intervalo de temperatura: +2 a +8°C
• Temperatura ambiente máx.: +30°C
• Refrigerante: R290/R600a
• Isolamento de poliuretano: 50 mm
• Classe climática: 4 30°C / 55% H.R
• Classe de eficiência energética: C
• Volume bruto: 175 litros
• Volume líquido: 132 litros
• Valores de ligação: 230 volts, 50 Hz - pronta a ligar (a mesa conta com 2 tomadas independentes para controlo separado de cada secção), 0,42 kW
• Consumo de energia anual em kWh: 1028
• Peso: 338 kg
• Dimensões LxPxA: 1510x800x1435 mm
• Normas: fabricado de acordo com as normas de higiene e segurança