Fritadeira de indução 7,5L. Buffalo CP793

Fritadeira eléctrica por indução que lhe permite fritar todos os tipos de alimentos de forma rápida e fácil. A indução não requer tempos de espera ou aquecimento como as fritadeiras eléctricas ou a gás, mas aquece o óleo muito mais rapidamente, permitindo encurtar o tempo e optimizar o trabalho durante o serviço de almoços ou jantares. A fritadeira é muito fácil de limpar porque tem uma torneira de drenagem e o tanque não tem elementos de aquecimento visíveis. O tanque tem uma capacidade de 7,5 litros e esta fritadeira é perfeita para qualquer restaurante, cafetaria, cozinha comunitária ou catering. A indução permite-nos avançar no mundo das fritadeiras, oferecendo uma nova forma de fritar os alimentos, mais limpa, mais rápida e mais simples. Como dica, é aconselhável mudar o óleo regularmente, pois com cada utilização o óleo perde as suas propriedades e atinge o nível de combustão mais cedo, o que pode causar incêndio. Informação do produto: Dimensões 415(A) x 290(L) x 440(D) mm.Inclui cesto e tampa. Fabricado em aço inoxidável. Controlo da temperatura de +60°C a +190°C. Peso 14kg. Inclui torneira de drenagem. O ajuste muito preciso da temperatura através de uma roleta, tempos de recuperação muito curtos, aquecimento por indução é extremamente eficaz e eficiente. A limpeza da fritadeira é muito simples, basta abrir a torneira de drenagem e assim que o tanque estiver livre de óleo, limpá-lo com água e sabão.