Porta-ovos Gn2/3+4 Band Branco

O GN Egg Carrier Container permite-lhe manter-se coberto com todas as garantias e uma correta visibilidade do interior. A substituição da embalagem original dos fornecedores evita a introdução na câmara de novas contaminações. No caso dos ovos, esta prática é especialmente importante, uma vez que tradicionalmente os ovos têm sido o foco de transmissão de Salmonella (tanto o próprio ovo como as embalagens), pelo que é adequado mudar a embalagem. Materiais porosos como madeira ou papelão não são autorizados pela regulamentação em câmaras frias, por serem métodos totalmente anti-higiênicos devem ser substituídos por outros materiais, como o plástico. Também é aconselhável ter diferentes câmaras por tipo de alimento e introduzir estes ovos na câmara vegetal.