Circulador Sous-Vide Profissional – Cozedura precisa – 1500W – Compacto e potente – Equipementpro

O circulador Sous-Vide profissional da marca Buffalo é a solução ideal para uma cozedura precisa a baixa temperatura. Perfeito para padarias, restaurantes e cozinhas profissionais, permite preservar a textura e o sabor natural dos alimentos, mantendo-os à temperatura certa antes de servir. Circulador Sous-Vide Buffalo 1500W – Cozedura precisa e versátil para profissionais Desenvolvido para as exigências do setor de restauração, este equipamento compacto e eficaz oferece controlo de temperatura altamente preciso, circulação contínua da água e um temporizador até 99 horas, garantindo resultados uniformes e consistentes. A estrutura em aço inoxidável proporciona durabilidade e resistência intensiva ao uso. Ideal para cozinhas com espaço reduzido ou para uso móvel. Design compacto e portátil, ideal para uso profissional Controlo preciso da temperatura para uma cozedura perfeita sous-vide Circulação contínua da água para uma distribuição uniforme do calor Temporizador até 99 horas para maior flexibilidade Construção em aço inoxidável – resistente e fácil de limpar Capacidade: até 40 litros Capacidade: 40L Dimensões: 320 (A) x 145 (L) x 130 (P) mm Potência: 1500W Faixa de temperatura: +5°C a 99°C Peso: 1,8 kg Vendido sem cuba GN