Garrafas de mesa

Garrafas de mesa — o centro das atenções

Independentemente se deseja servir água, vinho, sumos ou uísque de forma clara: os jarros e garrafas são muito populares e têm um caráter não apenas funcional, mas também decorativo. Com o nosso guia, gostaríamos de ajudá-lo na seleção e dar-lhe uma visão geral dos diferentes tipos, formatos e materiais dos jarros e garrafas e das bebidas para os quais são adequados.

1. Para que serve um jarro ou garrafa de mesa?

Os jarros ou garrafas nada mais são do que recipientes adequados para bebidas como água, sumo, vinho ou uísque. São principalmente feitos de plástico ou vidro, mas também existem os de aço inoxidável. Também são usados para conservar bebidas frias, tais como smoothies em jarros ou garrafas de mesa e guardá-las no frigorífico.

Algumas garrafas possuem um bico para garantir que as bebidas sejam vertidas nos copos sem problemas. Este bico geralmente evita o derramamento. Atualmente existem jarros em diferentes formatos: quer num design fino e estreito em formato de garrafa ou em formato de jarra bulbosa, ou até mesmo quadrado. A seleção é enorme. Opcionalmente, os jarros também vêm com tampa ou filtro.

2. Jarro ou garrafa de água em vidro

A maioria das garrafas ou jarros de água são feitos em vidro e incluem um bico que evita que a água escorra quando vertida para os copos. Os jarros e garrafas de água geralmente têm capacidade de 1 litro e são opcionalmente equipados com filtro e tampa. No entanto, também existem alguns feitos de aço inoxidável.

3. Factos interessantes sobre os jarros de vidro

Um jarro de vidro combina design bonito e elegante com funcionalidade. Como o nome sugere, é feito de vidro e é usado principalmente para servir água ou chá. Um jarro de vidro é ideal para refrigerar e fica muito bem na mesa.

 
Um jarro de vidro duplo é particularmente aconselhável para bebidas quentes, como chá ou café. Se estiver incluída uma tampa protetora de neopreno, tanto melhor: assim as bebidas mantêm-se quentes por mais tempo.

Uma tampa é algo vantajoso aqui, porque permite obter um recipiente fechado e os bichos, por exemplo, são mantidos afastados do conteúdo. A tampa é aconselhável, especialmente para bebidas alcoólicas, para evitar a evaporação destes líquidos.

 
Os jarros de vidro estão disponíveis em diferentes tamanhos. Os mais comuns são de 0,5 a 1 litro. Contudo, também existem jarros que têm um volume entre 2 e 10 litros. O design é tão diverso quanto o volume. Estão disponíveis jarros de vidro redondos a quadrados, com e sem tampa e também com pega. 

No entanto, também existem jarros de vidro especiais, os quais apresentaremos brevemente a seguir:

• Jarro de vidro com elemento de refrigeração. Um elemento de refrigeração integrado garante que a bebida permaneça fria por mais tempo.
• Jarro de vidro de parede dupla. Como mencionado anteriormente, este recipiente é usado para manter o chá ou café quente por mais tempo.
• Jarro de vidro com encaixe. Com o encaixe, pode adicionar frutas ou uma saqueta de chá ao líquido. Com a variante de frutas, cria-se a chamada "água aromatizada" com muita facilidade. Vantagem: o encaixe pode ser facilmente removido novamente, se o sabor se tornar muito intenso.
  
  

Dica: um jarro de plástico não é aconselhável, pois pode conter plastificantes.

4. Jarros de vidro com e sem tampa

Neste campo existem dois tipos de jarros: com e sem tampa. As tampas protegem as bebidas e geralmente são feitas de plástico, aço inoxidável ou cortiça. Dependendo do modelo, as tampas também ajudam no momento de verter o conteúdo.

5. Decantador ou jarro de vinho

Um decantador é um jarro especial para vinho tinto, que evita que os sedimentos se misturem com o vinho ao servir. Para evitar que isso aconteça, o vinho é despejado lentamente num decantador. Geralmente, este é um jarro de formato bulboso, feito de vidro.

Os modelos de alta qualidade, por outro lado, são feitos de cristal, pois são muito inquebráveis em comparação com os de vidro e também têm um aspeto elegante. Os decantadores possuem, regra geral, um suporte em aço inoxidável ou em plástico, é assim que deve ser.

 
Um decantador tem um design clássico com um gargalo longo e bulboso na parte inferior. Os designs mais modernos têm um formato um pouco diferente: possuem um orifício integrado no meio que melhora a aparência.

Basicamente, o volume corresponde ao de uma garrafa de vinho de 0,7 litro. Contudo, também existem decantadores de vinho maiores com um volume de até 1,5 litros.

O fundo do decantador: as borras do vinho tinto ou de outros vinhos pesados podem ser agitadas quando estes são despejados, o que afeta o sabor do vinho. Este sedimento geralmente contém tártaro, taninos e corantes.

6. Garrafa para uísque

Ao escolher uma garrafa especificamente para uísque, o design é o fator mais importante: o uísque significa elegância, tradição e estilo. Por isso, essencialmente, as garrafas para uísque são feitas de vidro e regra geral, têm um design bastante angular.
As garrafas para uísque são concebidas de tal forma que podem acomodar facilmente o conteúdo de uma garrafa de uísque padrão.

Dica: é importante certificar-se de que a garrafa para uísque esteja equipada com uma rolha de vidro para que o sabor do uísque decantado não seja afetado. O uísque também pode ser servido ou armazenado de forma ótima num decantador.

7. Jarros e garrafas de mesa: manutenção

Para evitar depósitos de sujidade, deve limpar regularmente o jarro ou a garrafa de mesa, mesmo que por vezes o formato dificulte um pouco isso. Abaixo, fornecemos algumas dicas sobre como limpar jarros e garrafas de mesa de forma fácil, completa e rápida:

1. A maneira mais rápida e fácil é na máquina de lavar louça. No entanto, primeiro verifique se o recipiente é adequado para tal.
   
   
2. Garrafas com gargalo estreito podem ser limpas de forma fácil e conveniente com uma escova de limpeza adequada para garrafas. Neste caso, deve prestar atenção à largura e ao comprimento corretos da escova de limpeza.
   
   
3. Se, apesar da limpeza com escova e/ou na máquina de lavar louça, ainda houver sujidade residual, basta colocar uma saqueta de fermento em pó (em alternativa também é possível bicarbonato de sódio) e meia chávena de vinagre de maçã no interior do recipiente. Verta água quente sobre a mistura e passe novamente a escova, agitando o recipiente com a mão ligeiramente para a direita e para a esquerda. Em seguida, deixe a mistura repousar por cerca de 30 minutos e lave bem o recipiente com água limpa. Pode então usar um pano de microfibra para polir sem deixar riscos.
   
   

8. Conclusão: versatilidade dos jarros e garrafas

Os jarros e garrafas de mesa são versáteis. Diferentes bebidas podem ser servidas e armazenadas nestes recipientes. Ao mesmo tempo, estes recipientes também servem como um belo elemento decorativo na mesa ou atrás do bar.

O material mais comum é o vidro, que está disponível numa ampla variedade de formatos e cores. No entanto, também existem jarros de plástico e aço inoxidável, apesar de estes terem um aspeto menos elegante do que o vidro.

 
Dependendo da bebida que deseja servir, existe um recipiente adequado para tal. Em particular, o vinho é servido num decantador e o uísque numa garrafa de cristal com formato quadrado ou redondo.

Se deseja principalmente servir água, os jarros ou garrafas de água em vidro com encaixes são ideais. Pode simplesmente adicionar frutas ou folhas de hortelã nos encaixes para acrescentar sabor. Se quiser manter as bebidas quentes, deve optar por um jarro de vidro de parede dupla.