EURAST - Forno convecção directa a gás combi-steam 5 gn 1/1 ou 600x400 - 900x750x720 mm - 9,5 Kw + 300 W 230/1V - 410R5GTM

    Preço:
    4.596,00 €

    IVA incl. 5.653,08 €

    O IVA final será indicado na página de revisão da encomenda.
    qua., 3 de set. - qua., 10 de set.
    Envio gratuito
    Entrega por transportadoras
    Venda através de: EURAST

    Destaques

    • Marca: EURAST
    • Forno misto profissional EURAST a gás 5GN com vapor direto e convecção. Recomendado para padarias, pastelarias, gastronomia e cozinhas Horeca exigentes.
    • Funcionamento a gás GLP (butano-propano) ou gás natural (GN). Alimentação elétrica 230/1V para controle eletrônico. Tela tátil 7'' com receitas e fases de cocção.
    • Fabricado em aço inox AISI 304. Câmara com juntas higiênicas. Porta pivotante com vidro duplo e coletor de condensados. Trilhos para GN e tabuleiros EN.
    • Dimensões 900x750x720 mm. Potência gás: 9,5 kW + 300 W elétricos. Capacidade 5 GN 1/1 ou 600x400. 3 velocidades, reversão e cocção Delta T para peças suculentas.
    • Equipamento de cocção industrial multifunção. Ideal para assar, cozinhar a vapor ou grelhar. Alta eficiência e produtividade em cozinhas profissionais.

    Caraterísticas para profissionais

    Indicador de temperatura