Amassadeira 10 Litros

Características técnicas - Batedeira profissional para a preparação de massas de farinha (como bolos, pão de ló, etc.), claras de ovo (tipo soufflé, merengue...), molhos (como maionese, etc.). É igualmente adequada para misturar líquidos. - Esta batedeira está equipada de série com uma taça em aço inoxidável e três acessórios diferentes para misturar diferentes tipos de massa. - Acabamento profissional, fácil utilização e elevada eficiência. - Todos os componentes amovíveis são feitos de aço inoxidável e são seguros para alimentos. - Funcionamento por meio de transmissão direta de engrenagens em aço. - Grelha de proteção de segurança. - Subida e descida da caldeira por alavanca ou volante. - Caldeira amovível em aço inoxidável com pegas fáceis de utilizar. - Motor com micro-interrutor de segurança. - Equipado com 3 velocidades. - Sistema planetário de dupla rotação. Rotação rotativa e orbital que evita a aderência da massa às paredes do caldeirão. - Grelha de proteção através da qual se podem adicionar mais ingredientes durante o processo de mistura sem ter de desligar a máquina. ACESSÓRIOS INCLUÍDOS: - Batedor batedor para maionese, merengues, levantar claras de ovos, cremes moles, etc. - Pá misturadora para genoises, cremes, etc. - Gancho em espiral para massas de pastelaria, biscoitos, croissants, muffins, pequenas quantidades de massa de pão, pizza, etc. Dados técnicos - Capacidade da frigideira: 10 litros - Diâmetro da frigideira: 245x255 (ØxH) mm - Velocidades: 90/160/300 rpm - Tensão: 230 V - Potência: 370 W - Peso: 47 kg - Dimensões: 340x440x650 (LxPxA) mm