Forno elétrico de convecção com vapor 840x730x575h mm YXD-8A PEKIN Line
- Marca: climahosteleria
- Função vapor e grill para versatilidade culinária
- Câmara de 700x490x360 mm com 4 bandejas inclusas
- Timer acústico de até 120 minutos
- Aço inoxidável, porta de vidro duplo e luz interna
- Temperatura ajustável de 50°C a 300°C
IVA incl. 971,70 €
- Função vapor e grill para versatilidade culinária
- Câmara de 700x490x360 mm com 4 bandejas inclusas
- Timer acústico de até 120 minutos
- Aço inoxidável, porta de vidro duplo e luz interna
- Temperatura ajustável de 50°C a 300°C
Especificações Técnicas
Com este forno prático, você pode assar, cozinhar, descongelar e reaquecer alimentos e suas refeições.
Ideal para todos os tipos de preparo, desde pizzas até cortes de carne. A opção de baixa temperatura também permite o cozimento sous-vide.
Fabricado em aço inoxidável com porta de vidro duplo e luz interna.
Controles localizados na base para evitar danos causados pelo vapor.
Regulador de temperatura ajustável de 50 a 300 °C com termostato de segurança limitado a 350 °C.
Equipado com timer acústico de 0 a 120 minutos.
Garante cozimento uniforme graças a dois elementos de aquecimento e dois ventiladores.
Possui função vapor e função grill.
A função vapor é ativada por uma conexão de água de 3/4" localizada na parte traseira do forno. Não possui reservatório de água. A injeção de vapor é manual, utilizando um botão no painel frontal.
Equipado com duas turbinas de alto desempenho com função reversa.
Equipado com 4 Bandejas.
Distância entre guias de 80 mm.
Dados Técnicos
Vapor: Sim
Grelha: Sim
Potência: 5,1 kW
Voltagem: 230 V
Dimensões da bandeja: 600 x 400 (L x P) mm
Dimensões da câmara: 700 x 490 x 360 (L x P x A) mm
Dimensões: 835 x 770 x 575 (L x P x A) mm
Dimensões da embalagem: 920 x 830 x 740 (L x P x A) mm
Peso: 60 kg
IVA incl. 971,70 €