Name: Layba Conjunto de Cestas Redondas (Média + Grande) – Banneton em Rattan para Massa Mãe e Fermento
SKU: AAA0046433838
Price: 42.81 EUR
Availability: InStock

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O conjunto de cestas de fermentação redondas Layba (média + grande) em rattan natural proporciona uma fermentação perfeita para diferentes tamanhos de pão. As bannetons respiráveis favorecem uma crosta crocante e formato rústico. Ideal tanto para massa mãe quanto para fermento biológico, garantindo versatilidade máxima. 
Dimensões e capacidade: 1× Redonda Média (Ø 21 cm, 9 cm de altura, 500–700 g) + 1× Redonda Grande (Ø 22,5 cm, 7,5 cm de altura, 700–1200 g). Para várias quantidades de massa.
Uso: Ambas as cestas proporcionam fermentação ideal para massa mãe ou fermento biológico. Formato redondo, do pão menor ao maior.
Cuidados: Remover restos de massa, bater ou escovar, enxaguar se necessário. Não adequado para altas temperaturas, apenas para fermentação.

Layba Conjunto de Cestas Redondas (Média + Grande) – Banneton em Rattan para Massa Mãe e Fermento

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