Hexágono - Usuba 21 cm

FACA USUBA: A faca Usuba da linha Hexagon com lâmina lisa e afiação assimétrica (?70/30) permite cortes extremamente finos e refinados LÂMINA: A lâmina lisa de 21 cm com perfil assimétrico é fabricada em aço inoxidável NitroB, material que garante resistência contra ferrugem e retenção excepcional do fio. Recomenda-se a lavagem à mão CABO: A faca possui cabo hexagonal que garante uma pegada confortável, é feita de madeira de bordo e faia tratada termicamente na espiga para garantir a estabilidade necessária ao longo do tempo ESTILO JAPONÊS: Para facilitar o desprendimento do prato e para conferem maior suavidade ao fio, a maioria das lâminas das facas Hexagon são afiadas apenas de um lado conforme a tradição japonesa HEXÁGONO: O resultado de uma viagem ao Japão e uma profunda reflexão sobre os diversos modelos de lâminas orientais, a Hexagon oferece uma interpretação ocidental com formatos exclusivos e materiais preciosos