Giemme Spoleto - Assador giratório eléctrico profissional, capacidade até 30 kg de carne

O assador giratório eléctrico Ursus é construído em chapa de aço robusta e foi concebido para suportar espetos quadrados até 100 cm de comprimento e secção de 10x10 mm, com uma capacidade máxima de 30 kg de carne. O motor de alto desempenho permite uma rotação constante de 3 rotações por minuto, garantindo uma cozedura uniforme mesmo para peças grandes de carne, como cordeiros ou leitões inteiros. A altura do espeto em relação ao chão é fixa a 25 cm, optimizada para utilização profissional.

Principais características:

• Estrutura robusta e durável em chapa de aço
• Motor potente com interruptor liga/desliga para controlo fácil e imediato
• Espeto quadrado fixo 100 cm x 10x10 mm
• Coluna suporte do espeto em aço com 3 ranhuras, altura 41,5 cm
• Garfo de fixação de carne em aço inoxidável AISI 304, compatível com espetos quadrados 10x10 mm

Incluído na embalagem:

• Torre do assador (motor, base e tampa em chapa de aço)
• Motor eléctrico com interruptor
• Espeto quadrado fixo
• Coluna suporte do espeto
• 2 garfos de fixação de carne em aço inoxidável

Graças à elevada qualidade de fabrico, o assador giratório Ursus garante uma durabilidade superior a 20 anos, sendo ideal para restaurantes, catering profissional e estabelecimentos que necessitam de uma cozedura precisa e fiável de peças grandes e pesadas de carne.