Faca de chef Wusthof 150mm

Faca de chef Wusthof 150mm Não é nenhuma surpresa que as facas do chef Wusthof gozem de uma reputação tão boa entre os profissionais. Com sua longa história e reputação impressionante, a Wusthof se tornou conhecida pela qualidade e habilidade de cada faca que produz. A faca de chef profissional Wusthof de 15 cm não foge à regra. Esta é uma faca forjada com precisão, feita de uma única peça de aço carbono extremamente forte e imaculado, projetada para oferecer desempenho de corte excepcional e durabilidade a longo prazo - perfeita para acelerar com segurança os tempos de preparação, tornando cada fatia mais rápida e fácil. A lâmina em si é afiada à mão, seguindo um cuidadoso processo de 38 etapas que lhe confere um fio impecável desde o primeiro uso. Quando chega a hora de afiar, a lâmina ultra-forte é fácil de recuperar com um desempenho de corte excepcional, quer você esteja usando aço tradicional ou uma pedra de amolar. Uma excelente adição à coleção de facas de qualquer chef sério. Marca: Wusthof Idade mínima para compra do produto: 18 anos + Dimensões: 15cm Material: aço carbono Escala de dureza Rockwell: 58° Peso: 170g Forjado a partir de uma peça sólida de aço de alto carbono, proporciona imensa resistência e durabilidade Bolster fornece equilíbrio para corte sem esforço e maior segurança Aresta de corte controlada e testada a laser para desempenho de corte excepcional Feito à mão por especialistas da Wusthof em um processo abrangente de 38 etapas A lâmina profissional é incrivelmente afiada e fácil de manter