EURAST - Forno de convecção elétrica para 5 gn 1/1 ou tabuleiros - 870x750x660 mm - 7700 W 400/3V - 41X25EME

    2.493,00 €

    IVA incl. 3.066,39 €

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    qui., 30 de abr. - seg., 11 de mai.
    Envio gratuito
    Entrega na rua
    Venda através de: EURAST
    Descrição do produto
    • Forno de convecção industrial elétrico EURAST com painel mecânico. Recomendável para padarias, pastelarias e Horeca.
    • Alimentação elétrica trifásica 400V. Potência 7700W. Controle mecânico. Humidificador regulável e luz interna.
    • Aço inox AISI 304. Portas pivotantes com vidro duplo e bandeja coletora de condensação.
    • Medidas 870x750x660 mm. Para GN 1/1 ou tabuleiros EN. Guias 65 mm. 2 velocidades e rotação reversível.
    • Solução profissional para cozinhas industriais e padarias. Cocção uniforme com controlo de umidade eficiente.
    Exterior e interior em aço inoxidável 18/10 AISI-304. Equipado com 4 pés reguláveis. Possui luz interior. Dispõe de um umidificador regulável, especialmente importante para a cocção de pães e produtos de confeitaria. Inclui guias para assadeiras EN ou recipientes GN, intercambiáveis. O espaçamento entre as guias é de 65 mm. As portas são pivotantes e possuem dobradiças reforçadas, que travam quando abertas a mais de 95°. Essas portas possuem vidro temperado duplo, com a possibilidade de abrir o vidro interno para limpeza, e uma bandeja para recolher a água condensada no vidro, evitando que ela caia no chão ao abrir a porta. As estruturas dos fornos têm vedação de silicone com câmara de ar, para garantir um fechamento hermético e evitar vazamentos de calor e vapor. Essa vedação é facilmente substituível. Os fornos funcionam por convecção, com painel mecânico. Possuem motores-ventiladores com duas velocidades e inversor de rotação.

    Sob a confiança e responsabilidade da marca EURAST, fabricante desde 1951.

    Caraterísticas do produto
    Produto e marca
    MarcaEURAST
    RefAAA0000582724