Gasfrit – Forno de Pizza Elétrico com 1 boca, 4 pizzas Ø 33 cm, com base cerâmica refratária e termostato | Temperatura máxima 500°C – 4800 W

Forno de Pizza Gasfrit – 1 Câmara / 4 Pizzas Ø 33 cm Forno elétrico profissional concebido para pizzarias, cafeterias e cozinhas de restauração que procuram cozedura rápida, uniforme e de alta qualidade num formato compacto e robusto. Especificações Técnicas Conceito Detalhe Estrutura Aço inoxidável de alta qualidade Dimensões externas (L × P × A) 935 × 765 × 580 mm Dimensões internas (L × P × A) 660 × 660 × 180 mm Peso líquido 60 kg Capacidade 4 pizzas Ø 33 cm Câmara de cozedura 1 (base cerâmica / pedra refratária) Temperatura regulável 50 °C – 500 °C (termostato analógico) Potência 4,8 kW Alimentação 220 V ~ 50 Hz, monofásico Porta Aço inox com vidro temperado e puxadores térmicos Iluminação interna Sim Visor de temperatura Termômetro frontal de grande formato Segurança Termostato de segurança + botão de emergência Classe de proteção IPX3 Características Destacadas Cozedura homogênea: graças à base em pedra refratária que absorve e distribui o calor uniformemente. Ampla faixa térmica: 50‑500 °C, ideal para fermentações suaves e cozeduras rápidas estilo napolitano. Visibilidade total: janela panorâmica em vidro temperado com iluminação interna para supervisão sem abrir a porta. Operação intuitiva: termostato analógico acessível e termômetro frontal de leitura imediata. Segurança reforçada: botão de emergência e termostato de segurança que corta o fornecimento se a temperatura exceder o limite. Porta com puxadores térmicos: evita queimaduras e melhora a ergonomia durante o uso contínuo. Construção robusta: aço inoxidável para limpeza rápida e conformidade com normas sanitárias. Vantagens para o Profissional Eficiência e rapidez: potência de 4,8 kW otimizada para alcançar temperaturas de trabalho em poucos minutos. Durabilidade: materiais e componentes industriais com garantia de fabricação Gasfrit. Versatilidade: ideal para pizzas, focaccias, cocas e produtos de panificação de pequeno formato. Manutenção mínima: superfícies lisas, fácil acesso e pedra removível para limpeza profunda.