Caixa registadora para restauração e hotelaria

As caixas registadoras para a indústria da restauração e hotelaria são práticos meios auxiliares, que lhe permitem gerir o numerário e as contas de forma transparente e efetuar impressões. As caixas registadoras eletrónicas são o apoio perfeito para a sua contabilidade, através de interfaces de dados pré-configuradas. As caixas de dinheiro permitem guardar moedas e notas de forma organizada. Este guia informa-o sobre os vários modelos ao dispor e ajuda-o a escolher os produtos adequados ao seu negócio.

1. Caixas registadoras e de dinheiro

Na restauração, uma parte das receitas é gerada através de numerário. Para estas receitas está prevista a criação de um recibo como comprovativo. Por meio de caixas registadoras eletrónicas, esta tarefa pode ser efetuada com eficiência e em conformidade com os serviços fiscais.

Por forma a guardar o troco ou as receitas do dia com segurança, pode utilizar caixas de dinheiro que podem ser trancadas e têm várias divisões. Estas caixas também são adequadas como caixas registadoras quando, por exemplo, explora uma pequena roulotte de petiscos ou vende a sua comida e bebidas num mercado semanal, utilizando uma caixa registadora aberta.

1.1 Modelos e variantes típicas

No nosso Marketplace da makro, encontra caixas registadoras eletrónicas perfeitas para o seu estabelecimento. Estas incluem, normalmente, as seguintes características:

Compartimento bloqueável para moedas e notas
Impressora de talões
Visor
Teclas com teclado numérico e funções especiais
Chave de função para proteção da caixa registadora
Diversas opções de transmissão e ligação a dispositivos externos como impressoras, cartões de memória ou PCs
Opções para uma programação individual
Diversas funções informativas integradas no sistema

Dependendo do modelo, estas características são mais ou menos desenvolvidas e podem ser individualizadas. Assim, por exemplo, existem caixas registadoras com 48, 84, 112 ou mais botões. Permite a configuração de vários operadores cujo número máximo pode variar consoante os modelos. O tamanho da memória integrada, o número e tipo de ligações externas podem variar.

As caixas de dinheiro diferenciam principalmente no tamanho, tipo de compartimentos de moedas e cor do revestimento. As caixas de dinheiro são feitas de metal robusto e incluem um fecho que protege a tampa articulável durante o transporte e contra uma retirada não autorizada. A maioria têm uma pega de transporte, na parte de cima, tornando o seu manuseamento fácil.

1.2 Dispositivos de contagem e de inspeção de dinheiro

A nossa gama de caixas registadoras inclui equipamentos que lhe permitem verificar a autenticidade das notas. Tratam-se de canetas de verificação de notas, com as quais pode comprovar a autenticidade das notas bancárias em segundos.

Basta fazer um pequeno risco na nota com o verificador de notas. Se a marca mudar a cor da mesma, de acordo com um determinado padrão (para tal, consulte as informações na descrição do verificador de notas), é prova de autenticidade da nota bancária ou de falsificação. O risco desvanece-se ao fim de um curto período de tempo e, posteriormente, mal se consegue notar.

Existem, também, verificadores eletrónicos de notas nos quais pode colocar as notas e que lhe apresentam os valores corretos no visor, num curto espaço de tempo. Estes equipamentos também são adequados a outras moedas além do Euro. O software de identificação de notas bancárias pode ser atualizado quando novas variantes das mesmas entram em circulação.

Visto que na restauração, bem como no comércio retalhista é frequente a necessidade de contar grandes quantias de numerário, os dispositivos de contagem de moedas e notas facilitam consideravelmente esse trabalho. Por exemplo, pode usar tabuleiros classificadores de moedas para a contagem das mesmas.

Além disso, há classificadores elétricos de moedas que as contam, ao mesmo tempo que as ordenam por compartimentos diferentes consoante o seu valor. Uma balança de contar dinheiro também permite contar comodamente moedas e notas bancárias.

Além disso, no nosso Marketplace da makro, encontra contadores de notas que não só contam as notas como também verificam, simultâneamente, a autenticidade das mesmas. Para criar rolos de moedas, tem ainda ao seu dispor práticos meios auxiliares com dispositivos de aperto.

1.3 Quais as caixas registadoras se adequadam às suas necessidades?

Se explorar uma roulotte de petiscos com uma caixa registadora aberta, uma caixa/gaveta de dinheiro pode ser suficiente para servir de caixa registadora. No entanto, na maioria dos negócios da restauração isto não é suficiente.

É necessário cumprir os regulamentos aplicáveis às obrigações fiscais. Além disso, tem a obrigação de efetuar o lançamento eletrónico de todas as receitas para, posteriormente, as comprovar na declaração de rendimentos. Nestes casos, faz sentido adquirir uma caixa registadora eletrónica.

Já é possível adquirir modelos simples por algumas centenas de euros. Se pretender programar muitos grupos de produtos ou se muitos operadores tiverem de ser responsáveis pelas caixas, é recomendável um equipamento com as características correspondentes. O investimento mais elevado irá rentabilizar, ao fim de algum tempo, através de uma maior comodidade.

2. O que considerar na compra da caixa registadora

Com vista a selecionar o modelo correto entre as caixas registadoras disponíveis, informe-se sobre as respetivas características técnicas nas descrições dos produtos. Necessita de um número particularmente elevado de grupos de produtos? Gostaria de utilizar inúmeros botões pré-programados para registar rapidamente determinados produtos?

Que tamanho deverá ter o visor da caixa registadora e, além deste, necessita de outro para os clientes? Que funções de exportação da caixa registadora gostaria de aproveitar para a sua contabilidade ou relatórios e análises internas?

3. Manutenção de sistemas POS eletrónicos

As caixas registadoras eletrónicas necessitam de ser atualizadas de tempos a tempos. Em especial quando também são efetuados pagamentos eletrónicos através de cartões de crédito ou débito nestas caixas. Por vezes, os fabricantes destas caixas fornecem uma licença temporária.

Neste caso, deve renovar a licença com regularidade para poder continuar a trabalhar com a caixa. Mantenha o equipamento resguardado do pó e ao abrigo da humidade colocando-o, sempre que possível, num local sem vibrações. Quanto a material de consumo, os sistemas com impressão térmica necessitam apenas de novos rolos de recibo.

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