Name: EURAST - Máquina de embalar a vácuo bomba 20 m3 - 2 barras 400 - 510x570x490 mm - 750 W 230/1V - 17225860
Brand: EURAST
SKU: AAA0000726392
Price: 1425 EUR
Availability: InStock

INDUSTRIAS TÉCNICAS VERATAS S.L.

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EURAST

A constante evolução das técnicas culinárias demanda hoje sistemas avançados de conservação e processamento, possíveis graças às embaladoras a vácuo. Elas são essenciais em qualquer cozinha profissional, pois aumentam a produção e a variedade de pratos. A tecnologia de embalagem a vácuo possibilita a conservação a longo prazo dos alimentos, eliminando o oxigênio e preservando o aroma e as qualidades do produto. Além disso, oferece benefícios econômicos ao permitir o empacotamento de alimentos quando a matéria-prima está com o melhor preço ou é da estação. Construído com aço inoxidável 18/10 AISI-304. Possui uma tampa transparente ergonômica de grande espessura em metacrilato. Inicia automaticamente ao fechar a tampa. Abertura automática da tampa após o ciclo de embalagem a vácuo ser concluído. Com sistema de fechamento da tampa para mantê-la fechada quando não está em uso. Corpo dobrável nos modelos de mesa para facilitar a manutenção técnica dos componentes. Barras de selagem facilmente removíveis e substituíveis. Equipado com pés de borracha antiderrapantes nos modelos de mesa. Painel de controle digital permite ajuste preciso do tempo de vácuo e selagem. Exibição do tempo para o final do processo. Vacuômetro para controle visual do nível de vácuo. Fases do processo indicadas por LEDs. Há um carrinho específico para as embaladoras de mesa, projetado para atingir a altura ideal de trabalho e facilitar o transporte. Feito de aço inoxidável 18/10 AISI-304 com 4 rodas de Ø 125 mm, sendo 2 delas com freio, e com para-choques.</li>
</ul>

<p><strong>Sob a confiança e responsabilidade da marca EURAST, fabricante desde 1951.</strong></p>

EURAST - Máquina de embalar a vácuo bomba 20 m3 - 2 barras 400 - 510x570x490 mm - 750 W 230/1V - 17225860

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