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Forno Elétrico de Convecção Pastelaria/Padaria 16 Bandejas 600X400mm

Painel eletromecânico de fácil utilização
Temporizador de cozedura de 10 a 120 minutos / infinito
Temperatura de 100 a 275°C
Capacidade para 16 tabuleiros 600x400mm
Proteção contra a água: IPX4

Preço:

8.047,80 €

IVA incl. 9.898,79 €

seg., 15 de set. - qua., 17 de set.

Envio gratuito

Entrega de encomendas

Venda através de: Nkoisas

Descrição do produto

Painel eletromecânico de fácil utilização
Temporizador de cozedura de 10 a 120 minutos / infinito
Temperatura de 100 a 275°C
Capacidade para 16 tabuleiros 600x400mm
Proteção contra a água: IPX4

Características técnicas - Fabricado em Itália por um fabricante de renome mundial. - Painel eletromecânico. - Fácil de utilizar. - Temporizador de cozedura de 10 a 120 minutos / infinito. - Temperatura de 100 a 275°C. - Vapor direto controlado por botão rotativo (5 passos). - Câmara de cozedura em AISI 304. - Vidro da porta inspecionável. - Proteção contra a água: IPX4. - Predisposição para lavagem manual. - Certificação CB. - Guia de 80 mm. - Recipiente de recolha de condensados, com escoamento na porta. - Dobradiça com fecho de porta para aberturas reguláveis a 60°, 90°, 120°, 180°. - Pés reguláveis. Dados técnicos - Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz - Potência: 31,0 kW - Temperatura: 100 - 275 (°C) - Refeições: 288 - 480 - Capacidade do tabuleiro: 16 pcs. 600x400 - Peso: 247,2 kg - Dimensões: 930x1041x1900 (LxPxA) mm

Caraterísticas do produto

Produto e marca

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