– Forno de Pizza Elétrico com 2 bocas, 4 + 4 x 33 cm, com base cerâmica refratária e termostato | Temperatura máxima 500°C – 9600 W

Forno de Pizza Elétrico – 2 Câmaras / 8 Pizzas Ø 33 cm (4 + 4) Forno profissional duplo que combina grande capacidade e desempenho constante, projetado para pizzarias, bares e cozinhas de restauração que precisam assar até 8 pizzas de 33 cm simultaneamente, com cozedura rápida e homogênea. Especificações Principais Capacidade total: 8 pizzas Ø 33 cm (4 por câmara) Câmaras de cozedura: 2 independentes, com base em pedra refratária Dimensões externas (L × P × A): 945 × 795 × 800 mm Dimensões internas (cada câmara): 660 × 660 × 180 mm Peso líquido: 90 kg Material: Aço inoxidável de alta qualidade Temperatura regulável: 50 °C – 500 °C (termostato analógico) Potência: 9,6 kW Alimentação: 220 V ~ 50 Hz, monofásico Portas: Aço inox com vidro temperado e puxadores térmicos Iluminação interna: Sim, em ambas as câmaras Instrumentação: Termômetro frontal de grande formato por câmara Segurança: Termopar corta-gás e botão de emergência Benefícios para o Profissional Alta produção sem ocupar mais espaço: duas câmaras empilhadas permitem dobrar a produção sem aumentar a área ocupada na cozinha. Cozedura perfeitamente uniforme: base cerâmica refratária que absorve e distribui o calor, garantindo massas crocantes e bordas douradas. Controle visual contínuo: janelas panorâmicas e iluminação interna para monitorar o cozimento sem abrir as portas nem perder calor. Robustez e facilidade de limpeza: estrutura íntegra em aço inoxidável, fácil de limpar, conforme normas sanitárias e resistente ao uso intensivo. Segurança reforçada: termopar que corta o fornecimento de gás caso a chama se apague e botão de emergência acessível. Versatilidade térmica: faixa de 50 °C a 500 °C adequada para pizzas artesanais de longa fermentação, focaccias, cocas e pastelaria leve.