ABT10 1L Blast chiller-freezer Infrico

Congelador - Blast Chiller - Congelador Modelo ABT10 1L

Caraterísticas técnicas:

• Medidas:
  • Comprimento: 837 mm
  • Largura: 836 mm
  • Altura: 1.760 mm
• Tensão-Frequência: 3 N 380 V/ 50 Hz
• Desempenho de congelação: 40/25 KG
• Compressor: 2 HP
• Condensação: Ventilada
• Evaporação: Forçada
• Descongelação: Manual
• Controlo: Digital
• Refrigerante: R 404 A
• Fabricado em aço inoxidável AISI 304 e construído de acordo com as normas CE e H.A.C.C.C.P.
• Isolamento térmico graças à injeção de 65 mm (35 mm ABT315) de espessura de poliuretano de alta densidade 40 kg/m3 isento de CFSS.
• Superfície interior reflectora, cantos e fundos arredondados, com estrutura de suporte de tabuleiro amovível.
• Compatível com qualquer forno.
• Equipado com uma sonda de núcleo troncocónico aquecido, fácil de utilizar e de retirar.
• Painel de controlo com ecrã gráfico de fácil leitura e menu informativo.
• Possibilidade de personalização ou memorização dos programas.
• Programa de controlo que evita a formação de gelo no produto.
• Equipada com um visor para verificar constantemente o correto funcionamento de cada ciclo de trabalho.
• Possibilidade de armazenamento no final de um ciclo.
• Estrutura porta-bandejas
• Tabuleiros não incluídos
• Tamanho dos tabuleiros opcionais: 10 GN 1/1 600X400MM
• Distância entre tabuleiros: 65