EURAST - Forno de pizza elétrico de 2 câmaras para 2+2 pizzas ø 360 - 740x600x600 mm - 4800 W 230/1V - 51200121

    Preço:
    1.167,00 €

    IVA incl. 1.435,41 €

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    qua., 8 de out. - seg., 20 de out.
    Envio gratuito
    Entrega por transportadoras
    Venda através de: EURAST
    Descrição do produto
    • Forno de pizza industrial elétrico EURAST com 2 câmaras. Ideal para pizzarias, restaurantes e negócios Horeca.
    • Funcionamento elétrico com resistências de alto desempenho. Disponível em alimentação monofásica 230V ou trifásica 400V. Controle independente por câmara.
    • Fabricado em aço inoxidável e chapa aluminizada. Portas de aço inoxidável com vidro temperado e iluminação interna.
    • Capacidade: 2+2 pizzas Ø360mm. Potência: 4800W. Dimensões: 740x600x600mm. Faixa de temperatura: 0-400°C. Controle preciso de calor.
    • Base de pedra refratária para cozedura homogênea. Baixo consumo energético e alta eficiência. Equipamento de cozedura profissional e sustentável.

    CARACTERÍSTICAS GERAIS

    • Exterior totalmente fabricado em aço inoxidável, garantindo uma estrutura robusta e durável para uso profissional intensivo.
    • O restante da estrutura é pintado com epóxi, proporcionando maior proteção contra corrosão e facilitando a limpeza.
    • Interior em chapa de aço aluminizada, otimizando a distribuição do calor para um cozimento uniforme.
    • Portas de aço inoxidável com sistema de contrapeso, garantindo um fechamento estável e seguro.
    • Equipadas com vidro temperado, permitindo o monitoramento visual da pizza durante o cozimento.
    • Iluminação interna integrada para melhor visibilidade do processo de cozimento.

    FUNCIONAMENTO E DESEMPENHO

    • Superfície de cozimento com base em pedra refratária, garantindo uma distribuição homogênea do calor.
    • Sistema de resistências blindadas em aço inoxidável, localizadas sob a superfície de cozimento ou no teto para um aquecimento uniforme.
    • Controle de temperatura independente para cada câmara, com 2 termostatos e indicadores luminosos de funcionamento.

    SEGURANÇA E CONTROLE

    • Capacidade otimizada para assar pizzas de até 360 mm de diâmetro.
    • Faixa de temperatura ajustável até 400°C, garantindo um cozimento preciso e rápido.

    USO E APLICAÇÕES

    • Design compacto e funcional com comandos localizados na parte inferior, otimizando o espaço na cozinha.
    • Versatilidade para diversos usos, adequado para snacks, panificação e assados, permitindo a diversificação do menu.
    • Capacidade adicional compatível com bandejas EN de 400x600 mm para ampliar sua funcionalidade.

    Sob a confiança e responsabilidade da marca EURAST, fabricante desde 1951.

    Caraterísticas do produto
    Produto e marca
    MarcaEURAST
    RefAAA0000582778

    Beneficie da experiência da makro em restauração e hotelaria.

    • Mais de 10 anos de experiência em HoReCa
    • Consultoria personalizada e soluções individuais para grandes encomendas
    • Equipa especializada e competente em 6 idiomas