Caixas de pizza - para Takeaway

Encomendar uma pizza não só é prático como também cómodo e simples. Mas o que é que isso significa para os profissionais da restauração? Precisamente, muito trabalho e preparação. As caixas de pizza estão no princípio e fim do funcionamento das pizzarias e restaurantes, que oferecem pizzas no seu menu. Para a sua venda na vertente takeaway necessita, igualmente, de opções de embalagens suficientes para o fornecimento adequado de pizzas. O nosso guia revela-lhe tudo o que precisa saber sobre as caixas de pizza.

1. Comprar caixas de pizza

Qualquer pizaiolo sabe que as embalagens de pizza são imprescindíveis na área da restauração. Mas o que deve ter em conta ao comprar grandes quantidades de caixas de pizza?

Naturalmente, deve saber quantas pizzas fornece por dia e por mês em vendas para fora. Uma ampla reserva é quase essencial para a sobrevivência do negócio, pois, sem isso não poderá assegurar o fornecimento adequado de pizzas. Em nenhum estabelecimento de restauração devem faltar embalagens de Takeaway ou To-Go.

A compra de caixas de pizza não é feita à unidade. Enquanto profissional da restauração, pode comprar pacotes de 50, 100 ou 200 embalagens para pizzas. Não pondere apenas na necessidade de manter uma grande reserva de caixas de pizza mas também de embalagens de diferentes dimensões, se pretende fornecer pizzas de diferentes tamanhos.

1.1 Entrega de pizzas: vantagens de uma caixa de pizza

O formato da caixa de pizza é plano e quadrado, o que oferece a grande vantagem de poder empilhar as embalagens tanto em loja como também no serviço de entregas. De igual modo, o armazenamento das caixas de pizza ainda por utilizar mas prontas é, assim, extremamente simples, já que basta empilhar as caixas umas sobre as outras.

2. Caixa de pizza: dimensões e design

As pizzas podem ter diferentes tamanhos e também formatos redondos ou quadrados. As caixas de pizza estão disponíveis em diferentes tamanhos.

Assim, o tamanho mais pequeno de caixas de pizza é: 20 x 20 cm para pizzas pequenas.

As pizzas médias a grandes têm, entre outras, as seguintes medidas:

24 x 24 cm

28 x 28 cm

30 x 30 cm

33 x 33 cm

até 50 x 50 cm

Para as pizzas grandes familiares existem as caixas com as seguintes medidas: 60 x 60 cm ou também em formato retangular com 40 x 60cm.

Claro que as pizzas também têm diferentes espessuras e não devem, em caso algum, ficar coladas à tampa da caixa de pizza. A maioria das caixas de pizza têm, por isso, uma altura padrão. Esta é de 3 cm. Para pizzas mais espessas também existem caixas com até 5 cm de altura. Para as variantes mais espessas, como as calzone, as caixas de pizzas são retangulares (30 x 16 cm) e têm uma altura máxima de 10 cm.

O design da caixa de pizza é quadrado, porque desse modo obtém uma embalagem estável, após a sua montagem. Continue a ler e veja na próxima secção como é feita a montagem.

3. Montagem da caixa de pizza

O design da embalagem de pizza está relacionado com o modo como as caixas são montadas antes da utilização, dado que estas são fornecidas ou compradas, nomeadamente espalmadas (ainda no formato original).

Para uma embalagem de pizza redonda, irá, primeiramente, necessitar de outros meios auxiliares para a montar e para que esta se mantenha estável para o transporte. Pelo contrário, as caixas quadradas podem ser montadas, completamente, sem recurso a qualquer ferramenta. Este tipo de caixas ficam também, de imediato, suficientemente estáveis para serem entregues.

Além disso, um formato quadrado tem também a vantagem de ter áreas vazias entre a pizza e a borda da caixa, tendo, desse modo, mais espaço para retirar uma fatia da pizza da caixa. No caso de um formato redondo, tal não seria possível.

4. Caixas de pizza impressas e em branco

Dependendo do fabricante, as caixas de pizza podem vir já com diferentes desenhos impressos. As imagens estão relacionadas com o tema da pizza e são de natureza genérica. No caso de alguns fornecedores, tem, também, a possibilidade de personalizar as suas caixas de pizza.

Assim, pode mandar imprimir a sua própria publicidade ou o seu logótipo, o seu endereço, o seu número de telefone e horário de expediente nas caixas de pizza. Em função do fornecedor, pode, igualmente, comprar caixas de pizza sem impressão. Estas são também mais ecológicas do que as caixas de pizza com impressão.

5. Eliminar as caixas de pizza no lixo

As caixas de pizza vazias e limpas são consideradas papel usado e podem ser eliminadas no contentor para resíduos de papel.

Mas cuidado: neste contexto, é importante notar o nível de sujidade. Se as caixas de pizza estiverem demasiado sujas pelas pizzas ou pela gordura destas, não podem ser eliminadas como papel usado ou colocadas no contentor para resíduos de papel.

As caixas ou embalagens de pizza gordurosas, nas quais existam restos de pizza devem ser colocadas no contentor de resíduos mistos. Pode também eliminar apenas os restos no contentor de resíduos biodegradáveis e, depois, colocar a caixa engordurada no recipiente para resíduos mistos.

6. Caixa de pizza: que fabricantes existem?

Existem gamas e ofertas de alguns fabricantes de caixas de pizza, com base nos quais pode fazer sua escolha livre. Alguns fabricantes de caixas de pizza, particularmente conhecidos, são oriundos da Itália e Polónia e líderes de mercado. A maioria dos fabricantes de embalagens de pizza oferecem caixas para pizzas em todas as variedades, designs e tamanhos comuns. Com este material está bem apetrechado para a confeção de pizzas.

7. Caixas de pizza e acessórios

Em conjugação com as caixas de pizza, existe uma série de outros produtos, que o podem ajudar no fornecimento de forma correta e segura, para que os seus clientes fiquem satisfeitos com a frescura e a qualidade das suas pizzas.

A par das caixas de pizza para o seu serviço de entregas, recomendamos os seguintes produtos:

Os separadores de caixas de pizza: para que a tampa não fique colada ao conteúdo da pizza e os seus clientes não recebam apenas um artigo saboroso, mas também uma boa imagem.
As caixas térmicas para a entrega de pizzas: deste modo, as suas pizzas mantêm-se quentes e frescas até à entrega.
Talheres descartáveis: caso também deseje oferecer talheres para a sua refeição.
Embalagens descartáveis para saladas: a par das pizzas também são frequentemente encomendadas outras refeições e saladas. Abasteça-se com as embalagens descartáveis adequadas.