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Makro apoia Guia de Estrelas Michelin

A Makro esteve presente na cerimónia de apresentação do Guia Michelin Espanha/Portugal 2018, em Tenerife

Nenhum restaurante português perdeu estrelas

Restaurantes Vista e Gusto, ambos no Algarve, entram este ano para a lista

Lisboa, 23 de novembro de 2017 – A Makro apoiou uma vez mais a apresentação da edição de 2018 do prestigiado Guia Michelin Espanha/Portugal. A cerimónia daquela que é uma das iniciativas mais importantes e reconhecidas deste setor, decorreu no luxuoso The Ritz – Carlton Abama, em Tenerife, e reuniu alguns dos mais importantes especialistas gastronómicos a nível mundial.

Depois da edição passada ter contado com sete restaurantes portugueses a ganhar as famosas estrelas Michelin, a edição de 2018 trouxe como novidades os restaurantes lusos ‘Vista’ do chefe João Oliveira, em Portimão e o ‘Gusto’ dos chefes Heinz Beck e Daniele Pirillo, do Conrad Algarve, que foram distinguidos com a sua primeira estrela Michelin.

Destaca-se o Algarve, por ser a única região a ganhar estrelas na edição de 2018 e voltar a ter o maior número de estrelas no país, 8 no total, seguida de Lisboa com 7.

Segundo Isabel Caeiro, Responsável de Comunicação da Makro Portugal, “ Mais uma vez, é com um enorme orgulho que a Makro Portugal se faz representar nesta cerimónia onde podemos encontrar nomes bastante reconhecidos no setor da gastronomia, que diariamente levam o nome de Portugal além-fronteiras. Estes são prémios muito importantes, reconhecidos internacionalmente, e vêm confirmar o trabalho de excelência que tem vindo a ser desenvolvido ao longo dos últimos anos.”

Abaixo encontram-se os restaurantes portugueses distinguidos com duas estrelas pelo Guia Michelin 2018:

  • Belcanto (Lisboa, do chef José Avillez)

· Il Gallo d’Oro (Fnchal, do chef Benoît Sinthon)

  • Ocean (Alporchinhos, do chef Hans Neuner)
  • The Yeatman (Vila Nova de Gaia, do chef Ricardo Costa)
  • Vila Joya (Albufeira, do chef Deiter Koschina)

Os restaurantes com uma estrela são:

  • Alma (Lisboa, do chef Henrique Sá Pessoa)
  • Antiqvvm (Porto, do chef Vitor Matos)
  • Bon Bon (Carvoeiro, do chef Rui Silvestre)
  • Casa de Chá da Boa Nova (Matosinhos, do chef Rui Paula)
  • Eleven (Lisboa, do chef Joachim Koerper)
  • Feitoria (Lisboa, do chef João Rodrigues)
  • Fortaleza do Guincho (Cascais, do chefe Miguel Rocha Vieira)
  • Gusto (Almancil, dos chefs Heinz Beck e Daniele Pirillo)
  • Henrique Leis (Almancil, do chef Henrique Leis)
  • LAB by Sergi Arola (Sintra, do chef Sergi Arola)
  • L’AND Vineyards (Montemor-o-Novo, do chef Miguel Laffan)
  • Largo do Paço (Amarante, do chef Tiago Bonito)
  • Loco (Lisboa, do chef Alexandre Silva)
  • Pedro Lemos (Porto, do chef Pedro Lemos)
  • São Gabriel (Almancil, do chef Leonel Pereira)
  • Vista (Portimão, do chef João Oliveira)
  • William (Funchal, dos chefs Luis Pestana e Joachim Koerper)
  • Willie’s (Vilamoura, do chef Willie Wurger)
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