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Marcas Próprias


Todos os fornecedores de marca própria são previamente selecionados e avaliados através de requisitos de Segurança Alimentar baseados nas boas práticas de operação, análises de riscos e controlo de pontos críticos. São efetuadas análises para controlo microbiológico, fisico-químico e sensorial de produtos alimentares de acordo com parâmetros Internacionais de Qualidade.
gama horeca select
Certificados marcas proprias
A Makro preocupa-se por oferecer aos seus clientes os produtos com a melhor frescura e garantia de qualidade, de acordo com as normativas internacionais vigentes:

  • IFS
    no caso de produtos de alimentação.
  • GlobalGAP
    no caso de frutas e verduras.

Visitamos as fábricas e os armazéns onde se produzem e embalam as nossas marcas próprias.

Para além disso, os nossos produtos:

  • São analisados antes de integrarem a nossa gama, para verificar as suas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais.
  • São inspecionados quando dão entrada nas nossas plataformas, com avaliação de parâmetros como a frescura, o rótulo, o calibre, a ausência de defeitos, etc.
  • São regularmente controlados através de análises periódicas, para verificar a ausência de pesticidas, antibióticos e outros contaminantes, o correto estado microbiológico, etc.

Todo este sistema, estruturado pela cuidadosa seleção e pela qualidade acordada entre a Makro e os seus fornecedores, garante os interesses dos nossos clientes e testemunha o cumprimento dos nossos compromissos de qualidade.

A gestão da marca própria faz-se mediante uma colaboração estreita entre os nossos fornecedores e os nossos departamentos de Compras e Qualidade, sempre atentos às necessidades e expectativas dos nossos clientes, o que constitui o verdadeiro objectivo de todos os nossos esforços.