Tornar-se num cliente

Pedir o cartão MAKRO

Pregado em Sautée com Pisto de Legumes

pregado-em-sautee
pregado-em-sautee-rec
PASSO 1:
Num sautée de azeite bem quente saltear todos os legumes individualmente com um ramo de tomilho.
pregado-em-sautee-1
PASSO 2:
De seguida, juntar num tacho todos os legumes e temperar com sal e pimenta. Adicionar os pinhões tostados.
pregado-em-sautee-2
PASSO 3:
Adicionar as folhas de mangericão.
pregado-em-sautee-3
PASSO 4:
Temperar o peixe com sal e corar com azeite o peixe num sautée bem quente. No nal pincelar o peixe com manteiga claricada.
pregado-em-sautee-4
PASSO 5: Colocar os legumes salteados e sobrepor o peixe.
pregado-em-sautee-5